Этикет за столом

Сервис за короткое время поможет вам разобраться, каким блюдам соответствуют те или иные столовые приборы, и из какого бокала следует пить поданный напиток.

Яйцо
Держа яйцо в руке, нанести по острому концу один-два легких удара ручкой ножа, разбив скорлупу. Отложив нож, полностью очистить яйцо (скорлупу сложите на дальнем крае тарелки). Придерживая яйцо на тарелке левой рукой, разрезать его вдоль на две половинки. Есть с помощью одной вилки, держа ее в правой руке, отламывая кусочек за кусочком.